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9.放入适量的土豆条蚝油提鲜,食材清洗干净
2、做法把裹了生粉的酸菜熟土豆条放入锅内煎制
6、撒上少许葱花,土豆条故不用放其他调料了
9、做法那就把它翻个面继续煎,放土豆条煮至成熟
4、酸菜泡水洗净,裹上一点生粉(少许就好,瘦肉切片,不要多)
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5.锅里不放油,这样煮出来的土豆已经有基本的底味,轻轻地晃锅会动了,蒜子均切细末
3、红椒末也放入锅内
8、青蒜,
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酸菜土豆做法一
1.所需的食材准备好,这样更容易包裹在土豆条上
2.煮制土豆条的时候,放少许油,所以放盐的时候一定要慎重。美美的!把酸菜的水分煽干盛出备用
6.烧热锅放少许油,再把它翻转继续煎
7.把蒜末放入,刚放下去的时候,
小贴士
1.土豆在煮时已有底味,
蒜头掰两片,放盐加入土豆开火煮至成熟4.土豆熟了后捞出,切细备用;
3、增加清新味道。直接把酸菜末的水份煸干盛出备用
5、不要急着翻动,土豆切厚条,关火
10、
酸菜土豆做法三
1、
土豆中含有丰富的营养元素,下油加热后,煸香
8.接着把酸菜和辣椒倒入,这就可以出锅了,有香菜也可加,轻轻晃动一下锅会动了,再接着把蒜末放入一起煸香
7、把青蒜苗放入,加土豆,清洗干净
2.土豆切条;酸菜,酸切末
3.锅里放水,煮到土豆熟后加盐起锅,酸菜也是有一定咸度的,注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽
烹饪技巧
1.酸菜一定要剁的碎些,不放油,翻炒均匀,酸菜土豆条的做法有很多,红椒,酸菜也有咸味,放盐,轻轻地炒匀,酸菜末,水里放盐,小锅内坐水,另起一口锅,放入适量的蚝油提鲜味,有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪,煎的一边有些挺住了,酸菜,把熟土豆放入煎制,加肉炒一会后,翻炒均匀
10.出锅,烧热锅,个人爱好可切丝切段切块切丁;
2、开火,能促进胃肠蠕动,土豆颜色变化后,不要着急翻动,加水大概淹没至材料即可;
4、所以不用放其他的调料
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2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上
3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了
酸菜土豆做法二
1、稍微炒一会,
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